051712_1953_Modakapustk1.jpg

Młoda kapustka

Młoda kapustka Składnikigłówka młodej kapusty 10 dag. wędzonej kiełbasy 5 dag. kaszy manny włoszczyzna przyprawa, np. Kucharek koperek cytrynaSposób przygotowania Kapustę pokroić, umyć i sparzyć we wrzącej wodzie i odsączyć. W garnku zagotować wodę (1/4 garnka) z włoszczyzną i przyprawą, kiełbasę pokroić w kostkę, zasmażyć na oleju i dodać do zawartości garnka. Następnie dodać sparzoną[…]
17 maja 2012
SONY DSC

Wiosenny twarożek

Wiosenny twarożek Składnikipęczek szczypiorku (dymka) 6 większych rzodkiewek 250 g twarogu chudego opakowanie jogurtu naturalnego (180 g)* sólSposób przygotowania Posiekać szczypiorek, rzodkiewki pokroić w kostkę, dodać do wyłożonego do miseczki twarogu i opakowania jogurtu. Wszystko wymieszać, dodać sól do smaku. Podawać jako dodatek do ganapek, tostów, czy pieczywa chrupkiego. Uwagi: Informacja dla diabetyków: 636 g[…]
13 maja 2012
051012_1933_Crumblezjab1

Crumble z jabłkami

Crumble z jabłkami Składniki500 g jabłek (3 duże) 120 g mąki 80 g masła lub margaryny 300 g cukru pudru 2 łyżki wody pół łyżeczki cynamonuSposób przygotowania Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Tak przygotowany owoc prużymy na patelni z dodatkiem wody, cynamonu i odpowiedniej ilości cukru (ilość cukru zależy od rodzaju[…]
10 maja 2012
051012_1915_ICELI1

ICE LI

ICE LI Składniki50 ml wódki np. Extra Żytnia, Limonki krojone na ćwiartki, Kruszony lód, 2 łyżeczki cukruSposób przygotowania Do krótkiej szklanki włożyć kruszony lód naprzemiennie z cząstkami limonki. Zasypać dwiema łyżeczkami cukru. Zalać wódką. Uwaga! Składniki koktajlu zawsze nalewamy bezpośrednio na lód, nie odwrotnie.Schema/Recipe SEO Data Markup by ZipList Recipe Plugin2.0© quchnia.pl | RE:media Marcin[…]
10 maja 2012
Pascha Babci Grażynki

Pascha babci Grażynki

Pascha babci Grażynki Ocena: 51 SkładnikiSkładniki na twarożek 6 jaj ½ litra śmietanki 30% Sok z jednej cytryny 2 l tłustego mleka Pozostałe składniki na paschę 1 kostka masła 1 szklanka cukru pudru Bakalie: rodzynki, orzechy, morele … Sposób przygotowania Przygotowanie twarożku Jaja wymieszać mikserem ze śmietaną, a następnie mieszając dalej dodać sok z cytryny.[…]
4 kwietnia 2012
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kurczak na butelce

Kurczak na butelce Składnikikurczak sól pieprz papryka słodka i ostra curry 2 łyżki miodu dwie łyżki oleju 2 ząbki czosnku inne przyprawy według upodobań 2 pomarańcze 2 duże jabłkaSposób przygotowania Przygotować butelkę po piwie. Zmierzyć czy butelka po półlitrowym piwie zmieści się do piekarnika, jeżeli nie to trzeba wziąć mniejszą po piwie o,33 litra. Do[…]
26 marca 2012
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kartofelki marcepanowe

Kartofelki marcepanowe Składniki200 g ziemniaków 400 g cukru pudru aromat migdałowy kakaoSposób przygotowania Ugotować ziemniaki, odcedzić i rozdrobnić na puree (można przecisnąć przez praskę lub zemleć). Do tak zrobionej masy dodać cukier puder i wymieszać. Cukru należy dodać tyle, ile ziemniaki „wezmą” (u mnie na 500 g ziemniaków wzięły 1 kg cukru), aż masa stanie[…]
26 marca 2012
żurek

Żurek na kiełbasie

Żurek na kiełbasie Składnikikość schabowa boczek wędzony lub wędzona kiełbasa marchewka seler pietruszka cebula liście laurowe ziele angielskie sól pieprz szklanka zakwasu na żurek ocet majeranek śmietana kiełbasa biała jajkaSposób przygotowania Do garnka wrzucić warzywa, cebulę, kość, pokrojoną w drobne paski wędzoną kiełbasę, warzywa, ziele angielskie, liście laurowe oraz sól i ugotować wywar. Następnie wyjąć[…]
16 marca 2012
kulki

Kulki czekoladowe z płatkami owsianymi

Kulki czekoladowe z płatkami owsianymi Składniki3 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki cukru 3 – 4 łyżki kakao niesłodzonego 5 łyżek mleka 70 g mleka w proszku 100 g masła lub margarynySposób przygotowania Roztopić w garnku masło z cukrem, mlekiem i kakao. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Zdjąć z ognia i dodawać mleko w proszku. Wymieszać,[…]
5 marca 2012
chałwa

Chałwa

Chałwa Składniki300 g ziarna sezamu, łuskanych pestek słonecznika lub orzechów (do wyboru) 200 g cukru (zamiast karmelu można dodać miód)Sposób przygotowania Ziarna wyprażyć na patelni, zemleć na pył w młynku lub rozbić w moździerzu. Rozgrzać na patelni cukier aż się zacznie karmelizować, a następnie połączyć ze zmielonymi ziarnami. Wymieszać na jednolita masę. Wylać na blachę[…]
26 lutego 2012 0
Page 1 of 3123»